日曜市の名物 芋けんぴ
芋けんぴのルーツを発見。なんともとは小麦粉で作った郷土菓子だった
左： ひろめ市場で見かけた巨大な芋けんぴタワーに仰天 右：土佐名物の芋けんぴはさつまいもを揚げて砂糖をからめた菓子。塩けんぴやショウガけんぴなどがある
日曜市の名物 碁石茶
高知の山間部大豊町で唯一作られる碁石茶は幻のお茶ともいわれる緑茶を発酵させた珍しい健康茶だ
碁石茶の粉をパン生地に混ぜて焼いた｢碁石茶パン｣
日曜市の名物 いも天＆冷やしあめ
いも天はさつまいもに秘伝の生地をまぶして揚げた芋の天ぷら。いつも行列のできる日曜市の一番名物
冷やしあめはショウガと砂糖で作った土佐の夏の健康飲料
吉平商店の冷やしあめは濃縮瓶詰めでも購入可能
日曜市の名物 くじらのナイフ
左： 鉈、斧、剪定ばさみなどが並ぶ刃物店。高知は伝統工芸品｢土佐打ち刃物｣の産地としても知られる 右：観光土産として人気のあるカワイイくじらのナイフ
日曜市の食材が食べられる店 大衆割烹 ときわ
高知城に近い宵まち横丁にある居酒屋料理店。日曜市で仕入れた旬の食材を活かした土佐料理は絶品。地元だけでなく事情通の観光客にも人気
左： 今が旬の土佐料理｢カツオの酢じめ｣はときわの自慢メニュー。これを食べに遠方から客がやってくる 右：新ショウガを砂糖で煮詰めた｢ショウガのけんぴ｣
名物カツオのせんべい
カツオの切り身をたたいて伸ばし油で揚げた創作メニュー｡うまい！
日曜市の名物 芋けんぴ
芋けんぴのルーツを発見。なんともとは小麦粉で作った郷土菓子だった
左： ひろめ市場で見かけた巨大な芋けんぴタワーに仰天 右：土佐名物の芋けんぴはさつまいもを揚げて砂糖をからめた菓子。塩けんぴやショウガけんぴなどがある
日曜市の名物 碁石茶
高知の山間部大豊町で唯一作られる碁石茶は幻のお茶ともいわれる緑茶を発酵させた珍しい健康茶だ
碁石茶の粉をパン生地に混ぜて焼いた｢碁石茶パン｣
日曜市の名物 いも天＆冷やしあめ
いも天はさつまいもに秘伝の生地をまぶして揚げた芋の天ぷら。いつも行列のできる日曜市の一番名物
冷やしあめはショウガと砂糖で作った土佐の夏の健康飲料
吉平商店の冷やしあめは濃縮瓶詰めでも購入可能
日曜市の名物 くじらのナイフ
左： 鉈、斧、剪定ばさみなどが並ぶ刃物店。高知は伝統工芸品｢土佐打ち刃物｣の産地としても知られる 右：観光土産として人気のあるカワイイくじらのナイフ
日曜市の食材が食べられる店 大衆割烹 ときわ
高知城に近い宵まち横丁にある居酒屋料理店。日曜市で仕入れた旬の食材を活かした土佐料理は絶品。地元だけでなく事情通の観光客にも人気
左： 今が旬の土佐料理｢カツオの酢じめ｣はときわの自慢メニュー。これを食べに遠方から客がやってくる 右：新ショウガを砂糖で煮詰めた｢ショウガのけんぴ｣
名物カツオのせんべい
カツオの切り身をたたいて伸ばし油で揚げた創作メニュー｡うまい！
