フリーライター:
大井あゆみ
近年、日本人の旅行先として人気を集めているシンガポール。マーライオンやマリーナ・ベイ・サンズ、セントーサ島といった定番観光スポットに足を運ぶだけでなく、シンガポール料理を食べることを楽しみに訪れる人も多いはず。そこで、シンガポール在住経験のある筆者が紹介する「絶対に食べてほしいローカルフード」をご紹介します。
ド定番はやっぱり「チキンライス」
チキンライスといっても、日本人にお馴染みのケチャップ...
食
2015/12/7
フリーライター:
大井あゆみ
近年、日本人の旅行先として人気を集めているシンガポール。マーライオンやマリーナ・ベイ・サンズ、セントーサ島といった定番観光スポットに足を運ぶだけでなく、シンガポール料理を食べることを楽しみに訪れる人も多いはず。そこで、シンガポール在住経験のある筆者が紹介する「絶対に食べてほしいローカルフード」をご紹介します。
ド定番はやっぱり「チキンライス」
チキンライスといっても、日本人にお馴染みのケチャップ...
食
2015/12/7
ライター・AFP:
大倉愛子
京都は鴨川にかかる四条大橋のたもとにたたずむ東華菜館。
大正15年建設で、設計はウィリアム・メレル・ヴォーリズ氏です。スパニッシュ・バロック様式の洋館で、創業当時からあるエレベーターは、日本最古と言われています。国の登録有形文化財の指定を受けている北京料理の名店を訪ねてみました。
京阪線祇園四条駅を出ると川向うに、すぐ目の前に見える洋館です。
鴨川に掛かる四条大橋のたもと。夏には川床を出すそうで...
食
2015/12/2
ライター・AFP:
大倉愛子
京都は鴨川にかかる四条大橋のたもとにたたずむ東華菜館。
大正15年建設で、設計はウィリアム・メレル・ヴォーリズ氏です。スパニッシュ・バロック様式の洋館で、創業当時からあるエレベーターは、日本最古と言われています。国の登録有形文化財の指定を受けている北京料理の名店を訪ねてみました。
京阪線祇園四条駅を出ると川向うに、すぐ目の前に見える洋館です。
鴨川に掛かる四条大橋のたもと。夏には川床を出すそうで...
食
2015/12/2