ココナッツミルク味がたまらない「ラクサ」
魚介のだしをベースにココナッツミルクとチリを合わせたスープに米麺を入れた麺料理。中でもカトン地区発祥の「カトンラクサ」が有名です。
ちなみにマレーシアにもラクサがありますが、全く味が違います！いろんな地域の味を味わいたいなら、ラクサ専門店の「Laksania」もおすすめですよ。
Laksania
201 Victoria Street
辛さがやみつきになる「チリクラブ」
大きなカニをチリとトマトソースをベースにしたソースで和えた料理です。店によってソースの味が異なるので、ガイドブックに書かれている定番店だけでなく、地元のお店でも食べてみるといいかも。
チリクラブを食べるときにはぜひ一緒にマントウ（饅頭）も注文しましょう。マントウをソースにつけて食べるとホントにおいしいんです！ゴハンやチャーハンにソースをかけて食べるのもおすすめです。
JUMBO Seafoood
30 Merchant Road
いかがでしたか？シンガポールに行くなら、シンガポールでしか味わうことができないローカルフードをぜひ楽しんでくださいね！
ココナッツミルク味がたまらない「ラクサ」
魚介のだしをベースにココナッツミルクとチリを合わせたスープに米麺を入れた麺料理。中でもカトン地区発祥の「カトンラクサ」が有名です。
ちなみにマレーシアにもラクサがありますが、全く味が違います！いろんな地域の味を味わいたいなら、ラクサ専門店の「Laksania」もおすすめですよ。
Laksania
201 Victoria Street
辛さがやみつきになる「チリクラブ」
大きなカニをチリとトマトソースをベースにしたソースで和えた料理です。店によってソースの味が異なるので、ガイドブックに書かれている定番店だけでなく、地元のお店でも食べてみるといいかも。
チリクラブを食べるときにはぜひ一緒にマントウ（饅頭）も注文しましょう。マントウをソースにつけて食べるとホントにおいしいんです！ゴハンやチャーハンにソースをかけて食べるのもおすすめです。
JUMBO Seafoood
30 Merchant Road
いかがでしたか？シンガポールに行くなら、シンガポールでしか味わうことができないローカルフードをぜひ楽しんでくださいね！
